Tag: ถั่วลูกไก่

ถั่วลูกไก่ ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพอนามัยทางด้านร่างกาย

ถั่วลูกไก่ พืชพันธุ์ที่อยู่ในตระกูลถั่วได้กลายเป็นที่นิยมกันเป็นอย่างยิ่ง ในช่วงไม่กี่ปี พร้อมกับกลายเป็นอาหารโปรดอีกดันดับต้น ๆ ของใครหลากหลายคนกันเลย เพราะในบรรดาพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วฝัก ถั่วลันเตา ที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่มีคุณค่าที่สูง ซึ่งจะมีกรดอะมิโนที่มีความสำคัญ เพราะไม่ต้องสงสัยกันเลยว่าพวกมันจะสามารถนำมาแทนเนื้อได้ พวกมันจะประกอบไปด้วยวิตามินมากมายกันเลย  โดยจะมีการเน้นที่วิตามินกลุ่มบี   โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดฟอลิก ซึ่งเป็นสิ่งที่มีความหมายสำหรับผู้หญิงที่ตั้งครรภ์ พวกมันจะมีแร่ธาตุอีกมากมาย ตัวอย่างเช่น แมกนีเซียม เหล็ก ซิลลีเนียม พร้อมทั้งจะเป็นเส้นใยที่ละลายในน้ำ พร้อมกับไม่ละลายน้ำ สำหรับถั่วลูกไก่ หรือว่าเป็นถั่วหัวช้าง ที่มีความโชคดีหลากหลายวิธีในการนำมันมาใช้ในการปรุงอาหาร โดยถั่วลูกไก่จะมี100กรัม แคลอรี่… Read more »